Silvester im LA VATGA - La Vatga
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Silvester im LA VATGA

Silvester im LA VATGA

Geniessen Sie Silvester mit allen Sinnen!
Fondue Chinoise nach einem längst vergessenen Bündner Rezept

Wenn zwei Gastgeber sich für einen Abend vereinen entsteht Grossartiges: Schlemmen Sie im LA VATGA in einen zauberhaften Silvesterabend und rutschen Sie mit dem Hotel LAI ins neue Jahr. Wir entkorken einen Abend lang edle Champagner und vollmundige Weine. Dazu servieren wir Ihnen auserlesenes Wildfleisch aus den Bündner Bergen. Und selbstverständlich tun wir das alles in einem prachtvoll dekorierten Umfeld. Seien Sie unser Gast in ungezwungener Atmosphäre!

17.30 Uhr Eintreffen der Gäste vor dem LA VATGA
Begrüssung mit Feuerzangenbowle
(warme Kleidung ist empfehlenswert)

18.15 Uhr Platzbezug im LA VATGA

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Glückspillen fürs neue Jahr!
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18.30 Uhr Andeerer Sinfonie mit Bündnerfleisch

18.45 Uhr Lachs Carpaccio mit Wildkräuter

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Brotschweinchen mit Glücksrappen
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19.30 Uhr Maronensuppe mit weissem Portwein und Speck

20.00 Uhr Fleischfondue mit hausgemachten Saucen und bunten Beilagen
(Hirsch, Rind und Schwein)

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Funkelnder Wunschbote als Glücksbotschafter
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22.00 Uhr Andeerer-Traum mit Birnbrot und Traubendekor

22.30 Uhr Süsser Desserturm

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Fackelspaziergang ins LAI
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23.05 Uhr Musik und Tanz im Hotel LAI

24.00 Uhr Bombastisch fruchtiger Mitternachtssnack

Open-End Gemeinsam begrüssen wir das neue Jahr

Ausblick Champagner-Karte:
Veuve Clicquot Champagner St. Petersbourg
Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2008
Ruinart Champagner R de Ruinart Brut
Krug Frande Cuvée Brut
Dom Perignon Vitage 2006 Brut

Für das Dinner im LA VATGA stehen Ihnen exklusiv 42 Plätze zur Verfügung. Die Plätze werden nach Anmeldung vergeben. Für das Abendprogramm verrechnen wir Ihnen CHF 139.— (mit Welcome-Apéro, ohne Getränke). Outfit: Wir empfehlen Ihnen ungezwungene Casual. Reservation unter 081 253 12 12 oder info@lavatga.ch.

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